| •
| นำเส้นหมี่ที่ลวกแล้วโรยด้วยกระเทียมเจียว จัดใส่จานให้สวยงาม
|
|
|
| | • | นำเนื้อปูนึ่งพอสุกตักขึ้นพักไว้ ผสมไข่ไก่ นมสด ซิอิ๊วขาว น้ำมันหอย ซอสปรุงรส
|
|
|
| | • | นำน้ำมันใส่กระทะร้อน ใส่กระเทียมผัดให้หอม เทส่วนผสมที่เป็นของเหลวผัดพอข้น
|
|
|
| • | ใส่เนื้อปูนึ่งแล้ว และกระดองปูผัดให้เข้ากัน ใส่ขึ้นฉ่าย ต้นหอม ผัดให้เข้ากันอีกครั้งยกลง
|
|
|
| • | นำไปจัดในจานเส้นหมี่ให้สวยงาม โรยด้วยพริกชี้ฟ้าแดง รับประทานคู่กันกับเส้นหมี่
| | |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น