| •
| นำเนื้อหมู บด กุ้งสับละเอียด แฮม ผสมเข้าด้วยกัน ใส่ซิอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 2 ช้อนชา ผสมให้เข้ากัน
|
|
|
| | • | นำผักกาดขาว ตัดก้านออกเอาแต่ใบ ใส่ไส้พับเป็นรูปสี่เหลี่ยม ทำจนหมดใบผักกาดขาวและไส้ จากนั้นนำไปนึ่งจนสุก ยกลงจัดใส่จาน
|
|
|
| | • | นำน้ำมันใส่ กระทะตั้งไฟพอร้อน ใส่ขิงสับ ผัดให้หอม ใส่น้ำซุป ซิอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย พริกไทยป่น คนให้เข้ากัน
|
|
|
| | • | ชิมรส เมื่อรสดีแล้วใส่น้ำแป้งมันละลายพอข้นยกลง นำไปราดบนจานผัก จัดให้สวยงาม |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น